Also wenn du um 15:00 beim Stadion bist, wirst du in der näheren Umgebung sicher einen PP finden (ich würds auf der anderen seite des Stations versuchen - also gegenseitig zum gäste-eingang (da hat es ein kleines Coop). Beim Eisstadion fährt dann die Busslinie 1 an den Bahnhof in Biel. Vom Bhf sinds dann 5 Gehminuten zum See, da beim Strandboden hats 1-2 Kaffees, kannst du etwas spazieren, die Schiffe haben dort Endstation etc. Du kannst z.B. von dort nach Neuenburg per Schiff fahren (könnte jedoch zeitlich dann etwas knapp werden). Die 3 Seen sind ja miteinander verbunden, und die Schiffe fahren von Biel in alle 3 Seen.
Shopping stimme ich meinem Vorredner zu, machst du besser in Neuchatel, Biel Stadt ist jetz nicht wirklich der bringer (vorallem nicht wenn man mit Zürich vergleicht). Wenn du jedoch einfach das schöne wetter geniessen willst, vielleicht auf einer Terasse ein Bierchen zwitschern, was kleines essen, empfielt sich die Rechte See-Seite (Jura-Seitig, nicht Bern-Seitig). Das fängt ziemlich früh an, und da kommt Restaurant an Restaurant. Für Wein ist natürlich auch eher die Rechte See-Seite, so ab Twann, sollte es mit dem Wein klappen.
Also parkier bei Stadion, steigst dort in den Bus (Linie 1) fährst an den Bhf, läufst 5 Minuten an den See, und schaust dann spontan dort.